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Le retour de la poule coucou de Rennes
de Stéphanie Stoll
In Ar Men, 120 (avril 2001), p. 18-23
Sauvée par l'écomusée de la Bintinais, la rustique poule coucou bénéficie désormais d'une valorisation économique et gastronomie qui lui assure un bel avenir.
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Stoll Stéphanie.
« Le retour de la poule coucou de Rennes »
in Ar Men, 120 (avril 2001), p. 18-23.
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Titre :
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Le retour de la poule coucou de Rennes (2001)
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Auteurs :
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Stéphanie Stoll, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Ar Men (120, avril 2001)
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Article :
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p. 18-23
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Descripteurs :
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Bretagne : région
/
écomusée
/
gallinacé
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Résumé :
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Sauvée par l'écomusée de la Bintinais, la rustique poule coucou bénéficie désormais d'une valorisation économique et gastronomie qui lui assure un bel avenir.
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Nature du document :
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documentaire
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